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2006.03.02

羽二重くるみ

habutae0602

ご近所からの頂き物、福井の名物です。
シンプルで絹のような「羽二重餅」にクルミを入れて、衣(?)を付けて焼いたような感じです。
ほんのりと控えめな甘さがなかなかグーです(*^^)v

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コメント

ちばちゃん
お兄様が福井出身ならご存知ですね。
そうそう、あのもちもち感が何とも言えないですね。

投稿: mio | 2006.03.03 09時52分

tokoさん
写真を見ると食べたくなるのよね。
お友達に、ぜひぜひお願いしてね(*^^)v

投稿: mio | 2006.03.03 09時50分

義兄が福井の人で帰るとお土産に買って来てくれます。
羽二重の種類も色々あるんですよね。
このもちもちした食感が美味しいんですよね。
そういえば最近食べてないなぁ(笑)

投稿: ちばちゃん | 2006.03.03 07時36分

私も一度だけ頂いたことがあります。
もう一度食べたくなりました(^^ゞ
友人に故郷に帰ってもらおうかしら(笑)

投稿: toko | 2006.03.02 22時58分

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