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2006.03.27

春の味

tukusi0603

ツクシの佃煮・・・ちょっぴりほろ苦です。胡麻和えもおいしそうだけど同居人の希望で・・・

siraae0603

菜の花の白和え・・・何年ぶりかで作りました。これは私一人で・・・(*^^)v


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コメント

ちばちゃん
ぜひお試ししててください。
食糧危機になった時も生き延びるかも(笑)

投稿: mio | 2006.03.30 11時17分

さすがですねぇ♪つくしはまだ食べた事ありませんが
ほろ苦と聞くと食べてみたい山菜のひとつです。
あめ色が美味しそう!

投稿: ちばちゃん | 2006.03.29 07時19分

偏遊人 さん
お褒め有難うございます。
色は写真で見るからかもしれませんよ(*^^)v
ツクシ、一度食べてみてくださいね。
あまり期待しないで・・・(笑)

投稿: mio | 2006.03.28 06時57分

のこさん
畑でとれたらいいのですが・・・
泉公園の近くで見つけました。
すごく美味しいというほどでもないけど
春になると一度は食べたくなりますね。

投稿: mio | 2006.03.28 06時55分

ゆうさん
もちろん今日の収穫です。
公園からちょっと外に出たところで。
こういう事が目的の人と一緒だから、カタクリの場所も20分いたかどうか。
野草園には行けませんでした。
やっぱり一人か、ゆうさん達と・・・・
今日、少しでも晴れてくれたらね。

投稿: mio | 2006.03.28 06時53分

さすが母の味は任せなさいですね(笑)おいしそっ!
見た目も食欲わきそうな取り合わせと配色なんで
mioさんのこういうおかずはハイセンスというか明るい(?)
こっちの地元だとこういうのはもっと色合い悪いですもん。
つくし…おいしいのですか?ワタクシも食べたことはなく…
でも、コレ見たら食べてみたくなりました(^^♪

投稿: 偏遊人 | 2006.03.27 23時03分

mioさん こんばんは!
うわ~ツクシの佃煮美味しそうですね。
食べた事ないですが、ツクシは畑で採れたの
かしら。白和えもとんと作った事ない。
mioさんはマメで良妻ですね。

投稿: のこ | 2006.03.27 22時12分

今日の収穫で??未だかってツクシは
食べた事がありません。人に佃煮やテンプラ
で食べると美味しいって聞くのですが・・。

白和えは大好きです。田舎で昔から
食べなれているので、美味しいね(^^♪
ニンジン、こんにゃく、青菜は何ですか?
我が家は春菊が多いかな~。ホウレンソウ
かな~。

泉公園、とっても焦っています。カタクリは
ここじゃないとダメなんです~(>_<)
野草園のヒメウズなどは咲いていましたか?
明日行こうかな・・・。夜は嵐かもって・・。

投稿: ゆう | 2006.03.27 21時32分

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