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2006.02.21

ふきのとう

huki060218

小さな菜園の片隅に出てきました。
去年はたった1個をふきのとう味噌にして少しずつ食べたけど
今年は一度に5個も採れたので天ぷらにしました。
ほろ苦い春の味が口の中にひろがりました。幸せ~(^^♪

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コメント

kannnyaboさん
スノードロップ植えてあるんですか?
小さくて可愛いですよね。
以前ベランダで育てていたのですが、いつの間にか消えてしまいました。
「ふきのとう」凄く嬉しいです。
kannyaboさんも畑にどうですか

投稿: mio | 2006.02.22 16時40分

こんにちは。

ふきのとうですか、かすかに春を感じますね(^^♪
雪国産の私には春が一番楽しみです。
しばらくぶりに菜園に行ってみました、かわいいスノードロップが花をつけていました。

投稿: kannyabo | 2006.02.22 09時34分

きょんちさん
ただ天ぷらにしただけですから・・・
昔ながらのお料理も新しいお料理もいい加減に作っていますよ(*^^)v

投稿: mio | 2006.02.22 09時11分

わーふきのとう。懐かしいです!昔祖母がてんぷらとか作ってくれました。
私の母は職業婦人(死語)で、忙しかったのでほとんど食事をつくってくれたことがないんです。
だもんで私はこういう「昔ながらのお料理」がダメ~~mioさんのお料理教室に通わなくてはなりません!

投稿: きょんち | 2006.02.22 04時09分

偏遊人 さん
山菜の苦味は子供には無理ですよね。
実は私、フキノトウは好きだけどフキは食べられないんですよ。
本当は私、子供なんです(^_-)-☆

投稿: mio | 2006.02.21 21時00分

ちばちゃん
菜園と言っても小さな貸し農園。
試しに植えてみたんだけど、春になるとちゃんと顔を出すのよね。

投稿: mio | 2006.02.21 20時56分

子供の頃はハルマゲドン的に大キライでしたし
咲いている所もグチャグチャした土手のあたり…。
食べておいしいと思ったのは最近の事ですかかねぇ…
山野菜はホント大人の味なんですね。

投稿: 偏遊人 | 2006.02.21 19時21分

わぁ~ふきのとう大好きですぅ(^v^)
見ただけで美味しそう!菜園にあるなんていいなぁ~

投稿: ちばちゃん | 2006.02.21 19時10分

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